Nếu có dịp đến TP Cần Thơ và tham quan chợ đêm ở đây, chắc chắn bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên bởi sự sôi động và đa dạng các món ăn vặt ở khắp các vùng miền, thậm chí nhiều món còn được du nhập từ nước ngoài.
Sau cả ngày rong ruổi tại các khu chợ nổi và nhà vườn, buổi tối bạn nên ra Bến Ninh Kiều dạo chợ đêm, cạnh chợ cổ ở trung tâm thành phố sẽ mang lại nhiều thú vị. Đến đây, bạn sẽ được tận mắt chứng kiến khu chợ ăn vặt nổi tiếng nhộn nhịp và lạc vào thế giới ẩm thực Tây Đô đầy màu sắc.
Mục lục
Tín đồ ăn vặt
Khi bày bán hàng chục món ăn với màu sắc, bắt mắt; chất lượng “không chê vào đâu được” với giá rẻ chỉ từ 5.000 – 20.000 đồng, nơi đây có thể coi là thiên đường cho những tín đồ ăn vặt. Bắt đầu từ đồ nướng, đồ chiên, đồ ăn thuần Việt, đồ miền Tây; thậm chí không có món ăn; thức uống của các bạn Thái, Nhật, … đã được biến tấu thành những món ăn lạ miệng.
Đặc biệt, sau khi bạn đã lựa chọn xong món thì người đầu bếp mới đem chế biến trên bếp lửa để đảm bảo món ăn luôn nóng hổi nhất. Từ những chiếc cánh gá; chân gà vàng ươm cho đến những xiên bạch tuộc nướng hay đậu bắp vô cùng hấp dẫn. Và nếu bạn là tín đồ của hải sản thì đây đích thực là nơi thưởng thức các món nướng hải sản tuyệt vời với giá thành rẻ đến kinh ngạc.
Thiên đường ẩm thực
Ngoài ra, đồ chiên rán chính là món ăn được ưa chuộng thứ hai tại chợ ẩm thực này. Đây cũng là những sạp hàng có hình thức rực rỡ và lôi cuốn nhất; cứ như một quầy buffet của hương vị cùng màu sắc. Có hàng chục món chả chiên với nguyên liệu khác nhau từ tôm; thịt, cá,… Bên cạnh là vô vàn nem lụi, đậu hũ, bánh bao, xúc xích; đùi gà tẩm bột, há cảo, chả cốm, chả cua,…
Quầy hàng bánh tráng nướng; bánh tráng trộn lại đặc biệt thu hút du khách quốc tế do món ăn được mệnh danh “pizza của Việt Nam” này rất hấp dẫn thực khách khi mọi người được chứng kiến các công đoạn chế biến ra nó.
Không những thế ở chợ đêm Cần Thơ còn có nhiều món ăn du nhập từ nước ngoài như bánh bạch tuộc; bánh xèo Nhật hay bánh crepe với đa dạng loại nhân (trứng, xúc xích, chà bông, phô mai, pate).
Sau khi đã no nê và ngấy với các món chiên xào thì cuối cùng bạn hãy nhớ ghé các gian hàng sinh tố trái cây, chè, nước rau má, đá bào siro, trà sữa,… Do Cần Thơ là vựa trái cây của cả miền Tây nên hoa quả ở đây luôn luôn đảm bảo độ tươi ngon mà lại rất rẻ luôn.
Chợ đêm Cần Thơ Trần Phú
Chợ đêm Cần Thơ Trần Phú là khu chợ ẩm thực náo nhiệt nhất ở TP.Cần Thơ khi đêm xuống. Bên trong chợ có hơn 200 gian hàng bán rất nhiều món ăn ngon; hấp dẫn, với mức giá rất rẻ. Nếu đi hết từ đầu chợ đến cuối chợ; du khách sẽ bắt gặp rất nhiều gian hàng món ăn vặt rất bắt mắt như trà sữa, bánh tráng nướng; xúc xích nướng, bắp xào; hột gà nướng…
Đặc biệt, chợ đêm Cần Thơ có 2 món đặc sản mà du khách nào đặt chân đến chợ cũng muốn thưởng thức; đó là trái cây tô và kho quẹt. Món trái cây tô sử dụng nhiều loại trái cây khác nhau; chúng được cắt nhỏ và bỏ vào trong tô; thêm vào sữa và siro dâu trông thật hấp dẫn. Giá của 1 phần trái cây tô đầy đủ chỉ từ 20.000 – 30.000 đồng. Du khách có thể tự do lựa chọn các loại trái cây mà mình thích.
Nguồn: chudu24.com
