Nha đam hay còn được gọi là lô hội là loại thực phẩm tự nhiên, lại cực tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu chế biến không đúng cách sẽ làm thức uống bị đắng, nhớt. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách để chế biến món nha đam đường phèn thơm mát, mà hương vị lại ngọt ngào. Mời bạn tham khảo ngay để nhận về những bí quyết nấu nước nha đam đường phèn thơm ngon nhé!
Mục lục
Nguyên liệu làm Nha đam đường phèn (Cho 2 người)
– Lá dứa 1 bó
– Đường phèn 200 gr
– Muối 10 gr
– Dầu chuối 10 gr
– Nha đam 2 lá
– Nước lọc 2l
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nha đam
Bạn đem nha đam gọt bỏ hết phần vỏ xanh và lấy phần thịt trắng của nha đam. Rửa qua cho bớt nhớt.
Bước 2: Nấu nước nha đam
Bắc lên bếp 1 nồi nước, nấu sôi thêm 200g đường phèn vào khuấy nhẹ giúp đường nhanh tan, cho bó lá dứa vào nấu chung.
Khi lá dứa chuyển màu sậm hơn, vớt ra và thêm vào vài giọt dầu chuối. Cho hết phần nha đam đã sơ chế trước đó vào trộn đều và tắt bếp.
Bước 3: Thành phẩm
Nha đam nấu chung với lá dứa mang hương vị thơm mát, thanh ngọt từ đường phèn. Bạn có thể thêm đá hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh trước khi thưởng thức, giúp ly nha đam trở nên ngon hơn rất nhiều nhé!
Khi nấu xong, bạn có thể cho vào chai nhỏ và bỏ vào tủ lạnh để dùng dần.
Nha Đam Có Tác Dụng Gì?
Trong nha đam chứa vitamin A, B, C, E và nhiều khoáng chất như calcium, kali, kẽm, sắt, magie, acid amin và enzyme… Đường phèn có tính mát, giúp trị ho, bổ sung năng lượng, bổ thận. Sự kết hợp của nha đam và đường phèn đã mang đến một thức uống giàu dinh dưỡng.
Tác dụng của nha đam đường phèn là giải nhiệt, thanh lọc cơ thể. Đồng thời, thức uống này hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường lưu thông máu, ổn định đường huyết, tăng khả năng chống viêm. Chất chống oxy hóa và vitamin C trong nước nha đam đường phèn cũng góp phần tằng cường sức đề kháng, ngăn ngừa ung thư, làm chậm quá trình lão hóa các tế bào.
Thường xuyên sử dụng thức uống này là giải pháp chăm sóc sức khỏe làn da hiệu quả. Nước nha đam giúp giải độc, thanh nhiệt, loại bỏ các nguyên nhân gây ra mụn. Nha đam dưỡng da từ bên trong, giúp bạn có được làn da trắng mịn, hồng hào.
Giúp giảm cân hiệu quả và an toàn cho sức khỏe. Thức uống sẽ tạo cảm giác no lâu, giảm sự thèm ăn. Từ đó, lượng thức ăn bạn nạp vào sẽ ít. Mỡ thừa trong cơ thể sẽ bị đốt cháy để phục vụ cho các hoạt động của cơ thể. Nhờ vậy, cân nặng sẽ được giảm đi.
Cách Uống Nước Nha Đam Hiệu Quả
Mỗi ngày, bạn nên uống từ 2 – 3 ly nước nha đam. Sau khi vận động là thời điểm thích hợp uống nước nha đam để bổ sung năng lượng và khôi phục thể lực. Nếu bạn uống để giảm cân thì nên uống trước mỗi bữa ăn khoảng 15 – 20 phút.
Cách làm nha đam đường phèn chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, bạn đã có ngay thức uống thanh nhiệt, lại rốt tốt cho sức khỏe. Hy vọng sau bài viết này, bạn đã có thể tự nấu thức uống yêu thích để thưởng thức tại nhà.
Nguồn: Dienmayxanh.com
